Cocktail list

SANSHO BOULEVARDGin Roku, vermouth rosso , vermouth doppia china, aceto balsamico “Acetaia San Giacomo”, pepe sansho | aperitivo, amaricante, agrodolce |– 10 GAIJIN AMERICANOBitter Fusetti alla fava Tonca, vermouth rosso al bergamotto, liquore di yuzu, te’ genmaicha | aperitivo,...

Vino

Bollicine Champagne Les Grand Blancs Extra Brut Robert Moncuit (Charadonnay)...

Menu

– Starters – おつまみ Tsukemono – 漬物 tipiche verdure sottaceto della cultura giapponese / typical japanese pickles | 6,00 Tomato Salad –トマトサラダ Insalata di pomodoro cuore di bue, salsa ponzu, shiso, dashi konbu e alga nori / Tomato salad with ponzu...