Vino

Bollicine Champagne Brut Tradition Alain Leboeuf(Pinot noir, Pinot meunier)Francia, s.a.– 60,00 bott. Chiaror sul masso Spumante VSQ Brut “I Carpini”(Timorasso)Piemonte, s.a. – 25,00 bott. Armonia Franciacorta brut Le Cantorie(Chardonnay, Pinot nero)Lombardia, s.a. – 40,00 bott. Bianco Sauvignon blanc Fruscalzo(Sauvignon)Friuli Venezia Giulia, 2018– 28,00 bott. Friulano Colle...

Menu

– Starters – おつまみ Tsukemono – 漬物 tipici sottaceti della cultura giapponese / typical japanese pickles | 6,00 Mozuku – もずく* alghe somiglianti degli spaghettini sotto aceto sanbaizu/ Marinated seaweed with a vinegar sauce | 5,00 Edamame – えだまめ* fagioli di soia...

Cocktail List

DOLCE 甘い HAGAKURE Jameson whiskey,Ramazzotti “Il Premio”, umeshu, shochu d’orzo – 12 YOPPARAI Rum Havana Anejo, liquore al tè, succo di kabosu, cordiale allo yuzu, all spice bitter, velluto di bergamotto -9 GAMERA Japanese whisky, liquore allo zenzero, pepe di timut, sciroppo di eucalipto, limone,...