Cocktail list

SANSHO BOULEVARDGin Roku, vermouth rosso , vermouth doppia china, aceto balsamico “Acetaia San Giacomo”, pepe sansho | aperitivo, amaricante, agrodolce |– 10 GAIJIN AMERICANOBitter Fusetti alla fava Tonca, vermouth rosso al bergamotto, liquore di yuzu, te’ genmaicha | aperitivo,...

Vino

Bollicine Champagne Extra brut Vadin-Plateau ...

Menu

– Starters – おつまみ Tsukemono – 漬物 tipici sottaceti della cultura giapponese / typical japanese pickles | 6,00 Mozuku – もずく* alghe somiglianti degli spaghettini sotto aceto sanbaizu/ Marinated seaweed with a vinegar sauce | 5,00 Edamame – えだまめ* fagioli di soia...